BIO Cícer, šošovica, pískavice - zmes - bio semená na klíčenie - 200 g

Klíčky sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín.

Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW stravovania.

Pomôžu tiež pri detoxikácii organizmu a redukcii váhy.

Balenie obsahuje 200 g zmesi semien bio cíceru baranieho (Cicer arientinum), bio šošovice jedlej (Lens esculenta) a bio senovky gréckej (Trigonella foenumgraecum).

Vďaka tomuto zloženiu majú klíčky výbornú vyváženú chuť a navzájom sa nutrične dopĺňajú.

Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.

Táto zmes je určená na celoročné klíčenie.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).

Návod na prípravu:

Semená máčajte po dobu 8-12 hodín, potom nechajte 4-6 dní klíčiť najlepšie v klíčiacej miske. Aspoň dvakrát denne je potrebné semená preplachovať. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.

Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 1-5 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1-2 týždne v chladničke.