BIO Rukola - Eruca sativa - bio semená na klíčenie - 200 g

Klíčiky rukoly sú veľkou zásobárňou vitamínov skupiny A, B, C a F, minerálov, vlákniny a chlorofylu.

Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW kuchyne.

Vynikajú výbornou chuťou a stimulujú chuť do jedla. Výborné sú v kombinácii s hlávkovým šalátom.

Majú celkovo dobrý vplyv na tráviacu sústavu a sú tiež častou súčasťou očistných kúr, pretože majú preukázateľne silne detoxikačné účinky.

Navyše zlepšujú krvný obeh a pôsobia ako prevencia proti karcinómu.

Balenie obsahuje 200 gramov BIO semien rukoly siatej (Eruca sativa).

Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.

Sú určené na celoročné klíčenie.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).

Návod na prípravu:

Semená sa nemáčajú vo vode, iba sa 3–5x denne kropia po dobu 4–6 dní. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.

Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 1-3 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné prepláchnuť ich vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1-2 týždne v chladničke.